Comprendre ce que l’on mange est essentiel pour devenir un consommateur responsable.
À travers nos animations, les enfants découvrent le parcours des aliments depuis la ferme jusqu’à
l’assiette. Ils comprennent le travail de l’agriculteur, les saisons de production et l’importance de privilégier
des produits locaux et de saison.
Ils peuvent notamment :

  • fabriquer du pain ;
  • découvrir la production laitière ;
  • récolter des légumes ;
  • produire du jus de pomme ;
  • cuisiner avec des plantes sauvages.

Ces expériences concrètes permettent de mieux comprendre les enjeux de l’alimentation durable.